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業務用食材を活用して節約しよう

業務用食材を活用して節約しよう 業務用食材はレストランなどの飲食店だけのもの。
と思っていませんか?確かに需要の中心は飲食店ですし、一人暮らしの方などは使い切るのがなかなか難しいものですが、上手に利用することで食費の節約になります。
業務用食材は一部のスーパーで販売されています。
例えば1リットルサイズのドレッシングやマヨネーズなどもありますし、規格の大きい冷凍食品は個人のお客さんに非常に人気があります。
規格が大きい分一食当たりの単価が非常に安くなりますし、飲食店用ですので味もそれなりに良いと言えます。
冷凍の鶏肉などは解凍して食材として利用しますので、安さの割に価値が特に高い商品です。
お米や冷凍食品など、食事の内容になるものだけではなく、スナック菓子なども大きい規格のものが販売されています。
家族が多い方は勿論、少ない方も頻繁に利用する食材を考え、その食材で規格が大きい物を購入して使っていけば食費をかなり抑えることができるでしょう。

野菜が高騰している時期こそ業務用食材を利用!

寒波や台風などで作物の不作が続くと野菜などの高騰が家計を直撃してしまうことがあります。
気候の変化は仕方のないことなので、工夫をして家族の栄養バランスを崩さないように節約をしなくてはいけません。
そこで、注目したいのが業務用食材です。
大袋や大容量の食材は節約にはもってこいの買い方ですが、野菜も同じことが言えます。
一般的に、生野菜は食べる分だけ買うというのが定番ですが、業務用食材にはとても便利な冷凍食品が豊富にそろっています。
冷凍なので、大容量でも日持ちがし、使うときは温めるだけでOK。
ホウレン草やアスパラ、インゲンなどのほか、色どりにもなるミックスベジタブル、ブロッコリーなどがおすすめです。
冷凍食品といえども、急速冷凍しているので、とれたての栄養素を逃さず、おいしいのも魅力です。
お弁当だけでなく、毎日の食卓でも活躍間違いなしです。
業務用食材は賢く使えば食卓はより豊かにおいしく、そしてコスパもよくなるので主婦の味方です。

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